I sommer forvandles det historiske Ørnes handelssted til en levende restaurantopplevelse. Fra 22. juni til 24. juli 2025 inviterer vi deg inn til en sesongåpen restaurant midt i hjertet av kystkulturen, med både inne- og uteservering i vår vakre hage.

Både lunsj og middag

Nyt en smakfull lunsj, eller slapp av i den sommerlige hagebaren. Her kan du nyte forfriskninger under åpen himmel, med fin musikk og en avslappet loungestemning blant grønne omgivelser og historiske bygninger. På kveldene fra torsdag til lørdag byr restauranten på en stemningsfull middagsopplevelse, med menyer basert på sesongens beste lokale råvarer.

Kjøtt og sjømat hentes fra produsenter i regionen, og sanker urter og smaker rett fra naturen rundt. I baren finner du et nøye kuratert utvalg av vin, øl og alkoholfrie alternativer – med både lokale og internasjonale innslag.

En restaurant for alle

I tillegg til den faste menyen arrangeres det temakvelder, vinsmakinger og spesialarrangementer i samarbeid med Nordlandsmuseet og Ørnes Grendelag. Restauranten passer like godt for barnefamilier som for vennegrupper, feriegjester og matglade på gjennomreise.

Deltaker i MasterChef 2020

Etter Simens deltakelse i MasterChef 2020, har han jobbet med matformidling på fulltid. Han har skrevet kokebøker, lansert egne matprodukter, blitt programleder i eget matprogram og fått muligheten til å jobbe sammen med spennende samarbeidspartnere og kunder innen mat.

Restaurant Simen Vatne - Åpningstider 22. juni - 24. juli 2025

Mandag
Stengt

Tirsdag
Lunsj 11:00 - 15:00
Bar 11:00 - 18:00

Onsdag
Lunsj 11:00 - 15:00
Bar 11:00 - 18:00

Torsdag
Lunsj 11:00 - 15:00
Bar 11:00 - 18:00
Middag 19:00 - 22:00

Fredag
Lunsj 11:00 - 15:00
Bar 11:00 - 18:00
Middag 19:00 - 22:00

Lørdag
Lunsj 11:00 - 15:00
Bar 11:00 - 18:00
Middag 19:00 - 22:00

Søndag
Lunsj 11:00 - 15:00
Bar 11:00 - 18:00