Was können wir von unseren Vorfahren lernen?
Wie gelang es den Frauen, ihre Familien durch den langen Winter hier im Norden zu ernähren und sie nicht nur satt zu machen, sondern ihnen auch alles zu geben, was ihr Körper brauchte, obwohl fast alles, was auf den Tisch kam, aus ihrer eigenen Region stammen musste?
Bente Rød Larsen ist emeritierte Senior Lecturer an der Fakultät für Sozialwissenschaften der Nord Universität. Sie ist ausgebildete Sozialanthropologin.
Sie wird erzählen, wie Fischerinnen und Sami-Frauen für eine gute und ausgewogene Ernährung sorgten. Welche Pflanzen sie in der Natur sammelten und wie sie diese verwendeten.
Sie wird ein Bild davon vermitteln, wie die Behörden im Süden die Lebensbedingungen im Norden betrachteten, und gleichzeitig darauf aufmerksam machen, wie sie die Natur nutzten, was wir heute als nachhaltig bezeichnen würden!
Einfaches Servieren traditioneller Speisen Steigen Frauengruppe vom Land!
Preis: 100 NOK / kostenlos für alle unter 18 Jahren
Sprache: Der Vortrag wird auf Norwegisch gehalten.